雜糧麵包食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年6月25日—...麵包麵團添加了自製優格.用天然的食材來讓歐式麵包口感變柔軟一改全麥麵包就是很硬的印象.還有前幾天又做了蜜蘋果果醬作法請參考這裡.

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2019年10月30日—將麵糰輕輕壓平推開，.把堅果倒入其中。...將堅果包覆在麵糰中，.稍微塑型整理一下，壓出麵糰裡多餘的空氣。...放入鋼盆中以保鮮膜覆蓋住，.保鮮膜上方 ...

高筋麵粉.150公克.雜糧粉.50公克.全麥粉.50公克.鹽.4公克(1小匙).酵母.3公克(1小匙).砂糖.4公克(1小匙).冰水.165cc.奶油.15公克.蔓越莓.50公克.