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五香雞卷·豬絞肉400公克·豬里肌肉60公克·紅蘿蔔30公克·洋蔥50公克·荸薺60公克·魚漿100公克·腐皮2張·太白粉1湯匙.
2016年9月28日—兒子吃到時直誇比外面賣的好吃太多了。古早味五香雞捲(參考吳秉承師傅的配方及做法).材料:.
2018年11月5日—步驟·1.梅花肉先切厚片、再切長條;洋蔥切絲(帶點厚度),備用。·2.取一大碗,下梅花肉條,加入五香粉,調味A、紅麴醬,抓醃入味,備用。·3.另取一大 ...
2021年3月22日—料理步驟·1.備妥所需要的食材。·2.取一水晶碗,放入梅花肉條、五香粉、米酒、白胡椒粉、二砂糖、蠔油調味抓醃入味備用(靜置10分鐘)。·3.將魚漿醃 ...
美食鳳味吳秉承食譜,教你做古早味炸雞卷食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=4911.
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