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2015年12月30日—從此我就開始如法炮製當了媽媽之後才發現，原來把玉米磨成泥這件事情是每個媽媽必懷的絕技這種簡單的湯品，家家戶戶都可以輕易製作出來雞肉、玉米、 ...
鸡茸是建瓯的一道名菜，主要原料有猪瘦肉，鸡蛋，猪肚，地瓜粉，猪油。做法是瘦肉剁泥拌入鸡蛋，地瓜粉调水入锅加热搅拌成浓而均匀的糊，加入前面准备的肉泥和切成丝的 ...
雞茸指以雞肉造成的肉泥，多用於京菜、川菜、淮揚菜，較少用於粵菜。雞茸有多種用法，可用溫油炸或熱水焯成雞片，可放湯內成羹，亦可釀於其他食材之中等。使用雞茸做成 ...
雞蓉豆腐是將新鮮雞胸脯肉剁成肉末,再將荸薺、豆腐搗成泥與肉末、調味料攪拌均勻後,上屜蒸熟即可食用。本菜營養豐富、口感綿軟,特別適合老年人及三高人群食用。....雞蓉 ...
雞蓉是一道美食，由奶油原湯、熟雞脯肉、麪包丁製作而成。
雞蓉是一道美食，由奶油原湯、熟雞脯肉、麵包丁製作而成。美食原料奶油原湯350克，熟雞脯肉25克，麵包丁15克。美食做法1、奶油原湯放入鍋內，架在火上，燒開。2、熟雞 ...
2021年10月4日—不同於市售的玉米濃湯自己料理所有材料和過程都看的見，尤其使用新鮮的玉米粒來料理讓整道湯品的美味和健康都升級了。-食材：雞胸肉(切丁)150g ...
所谓鸡茸，并非鸡肉拍成茸状烹调而成，而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜，菜名、工艺、品尝，都奇趣无比。色泽泛白，晶莹透亮，味道鲜美， ...