雪平鍋有毒 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年7月7日—平價不銹鋼在酸性環境(如茄汁、咖哩、醋)會釋出有毒金屬離子(如鉻(III)離子Cr3+)，而鋁製雪平鍋釋出的鋁離子(Al3+)就更嚴重，會傷害腦部甚至引起「阿滋 ...

2021年7月15日—...雪平鍋，最好避免用來煮酸性或辛辣的食物，否則容易釋出有毒金屬離子，過量攝取甚至會嚴重至影響腦部功能。

2019年6月27日—有人說雪平鍋是煮麵神器，這不假，但是如果你僅僅把雪平鍋當做煮麵鍋，就太小看它了。直徑18mm的雪平鍋燉半隻雞進去是一點兒問題都沒有的。想煎個東西也 ...

2021年7月16日—化學博士KKwong警告勿用雪平鍋煮酸食，平價鋁製雪平鍋會釋放有毒金屬物質，恐傷腦！雪平鍋適合烹調能快熟完成的料理，避免偏酸性或偏鹼性食材， ...

2021年7月26日—原因在於平價不銹鋼在「酸性」環境下會釋出有毒金屬離子，如「鉻（III）離子（Cr3+）」。而鋁製雪平鍋釋出的「鋁離子（AI3+）」就更嚴重，會傷害腦部， ...

2021年7月15日—【食用安全】平價雪平鍋不可煮酸辣食物KKwong：會釋出有毒金屬離子傷腦...用平價雪平鍋煮食要小心！香港大學化學系博士KKwong（鄺士山博士）近日在其 ...

2020年9月11日—鋁鍋（雪平鍋）.鋁鍋導熱快，烹煮份量少的料理很方便，因此受到學生、單身族與小家庭的喜愛。只是若使用不當會釋出鋁離子，累積在體內可能增加失智 ...

2021年7月20日—雪平鍋可說是一款無所不能的萬能料理鍋，不論是蒸、煮、炸、焯、燉、炒、涼拌樣樣皆能，不過近日香港大學化學系博士KKwong（鄺士山博士）近日在其 ...

2012年9月14日—只是今天早上的新聞讓我嚇了一跳，原來雪平鍋有毒...?...但這種鍋子卻是鋁製品，毒物專家認為長期使用可能會溶出神經毒，會影響人體健康。...攤商：「這個 ...