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2023年12月13日—阿基師教你做─雪菜肉絲麵.大明星指定菜雪菜肉絲麵.食材:手工拉麵1份、老雪菜150g、雞高湯1碗、豬肉絲200g、太白粉少許、青蔥1根.調味料:
阿基師教你做─雪菜肉絲麵.大明星指定菜雪菜肉絲麵.食材:手工拉麵1份、老雪菜150g、雞高湯1碗、豬肉絲200g、太白粉少許、青蔥1根.調味料:
2012年3月30日—阿基師教你做「雪菜肉絲麵」.雪菜肉絲麵.食材:手工拉麵1球、豬肉絲100克、老雪菜100克、青蔥1根、太白粉1大匙、雞高湯300c.c.調味料:
做法:1.雪菜切末;蔥切花,備用。2.滾水鍋裡加入雪菜老葉和1大匙鹽,放入麵條煮熟。3.肉絲加1大匙高湯、醬油和太白粉抓醃,備用。4.起鍋加油將肉絲爆炒後撈起,再將雪 ...