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台北仁愛圓環的巷弄內，有家乾烙的韭菜盒、蔥油餅，用冷水製作麵糰，並以乾烙的方式取代油煎，做出來的韭菜盒，麵皮相當薄，而且內餡一點也不油膩.
2022年8月15日—接著不怕燙的使出鐵沙掌在鍋上翻盒乾烙，上色發出香氣就上桌囉！...韭菜口味的表現沒有高麗菜口味優，高麗菜既甜又多汁，相伴的肉末也不腥.
2022年2月20日—韭菜盒子$45,蘿蔔絲餅(素)$45,黑豬肉餡餅$45,牛肉蛋捲餅$60,.Tonavigate,pressthearrowkeys.BESbswy.BESbswy.同集店家.基隆簡家蚵仔煎 ...
2022年2月21日—乾烙更能展現出麵粉香，韭菜盒子沒有華麗的佐料，吃來皮薄酥脆內餡飽滿多汁，每一口都吃得到清甜的韭菜，和冬粉絲帶來的豐富層次感。」客人：「它皮很薄餡 ...
首頁節目總覽非凡大探索非凡大探索包出好滋味4.乾烙韭菜盒...夜市尾新小吃花捲堡-銅板價吃飽飽│台北美食必吃│干單食堂│【非凡大探索】2022.07.10.
非凡大探索包出好滋味4.乾烙韭菜盒.http://ustv.bobitag.com/.Line.發佈日期:2015-05-19觀看次數:17142非凡大探索.歡迎分享，但屬營利用途的內崁或鏈結，需 ...