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2021年4月26日—一般人對辣豆腐鍋的印象就是紅紅辣辣的，但真正讓人齒頰留香的是辣味之後...湯頭是辣豆腐鍋美味與否的重點之一，所以潔咪會先從韓國食譜和自己實驗 ...
1.熱鍋下油、蔥花翻炒，下蒜末、豬肉末，炒到豬肉熟化。2.下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉，炒到略顯乾、有黏著感。3.起鍋前下香油，攪拌均勻即可。
2018年11月4日—韓式經典家常菜之一的辣豆腐鍋，食材簡單卻能煲出好滋味，最常見的吃法是挖一匙白飯泡進辣豆腐鍋裡面，讓湯汁浸滿飯粒，再一口吃掉。辣豆腐鍋的海鮮 ...
2021年3月11日—韓式豆腐煲一般都會另外搭贈白飯和小菜，要特別注意韓國人習慣的吃法是以湯匙挖起一口飯再放到豆腐鍋裡搭配豆腐和湯一起吃， ...
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