韓式 泡菜 不脆 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？「知名團購泡菜在家怎麼做？」2 種酸甜爽脆的泡菜做法,做好的四川泡菜,泡菜不脆是什麼原因呢? - 人人焦點,傳統韓國辣白菜泡菜做法～簡單正宗脆口, 一學就會, 絕對成功 ...,如何解决泡菜不脆的问题？ - 百度知道,手作韓式泡菜-辣得舒服@ Jane的歡樂廚房,手作韓式泡菜-辣得舒服@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩,泡菜爲什麼軟了不脆了，醃製時間過長（加些白酒調和）,自製正宗的韓式泡菜不麻煩，掌握黃金比例這樣做～ (影音),記住3個妙招，泡菜脆嫩爽口入味，還能放得久 - 每日頭條,韓國泡菜做法～簡單正宗脆口！絕對成功！【美食天堂】家常 ...,韓式泡菜為什麼放十幾天後再吃菜不脆了,韓式泡菜醬香濃醇爽脆開胃教你在家這樣醃做法簡單 ... - YouTube,韩国泡菜简单零失败最重要是脆口！ - YouTube,首次嘗試腌制韓國泡菜，不用發酵，口感爽脆，味道也很棒,鳳梨醃製的韓式泡菜...
2019年9月14日—泡菜是一種以蔬菜為主要原料，添加材料發酵的食品，會酸是正常的，如果想吃不酸的泡菜只能自己做，就是製作泡菜後不要等發酵就食用。
2022年3月9日—韓式泡菜為什麼放十幾天後再吃菜不脆了;朝鮮族泡菜美食種類多到你都想不到，什麼黑來自;平靜美食韓國泡菜做法節目叫做平靜美食裡有一個章節專門講怎麼做 ...
2019年12月2日—自製的韓式泡菜，可以自由調整食材和風味，一次做好放在冰箱，隨時都能端出小菜，用來製作泡菜料理，更是變化無窮。炒菜、煮湯、火鍋都香辣好吃～泡菜 ...
2019年6月28日—白菜不貴，冬天很常見，做成泡菜後，不僅可以直接拌飯吃，而且還可以做辣白菜炒肉、火鍋等，酸酸辣辣的，炒雞開胃下飯。韓國泡菜的做法，鼎味鮮美食.
2020年12月18日—其次我們要知道影響泡菜脆度的三大因素。第一個是蔬菜的成熟度。未成熟的蔬菜組織中含有原果膠，隨著成熟度的增加，原果膠 ...
今天的計劃是做韓式泡菜，因為最近孩子們愛上了韓國泡麵，更愛加上泡菜。...(這個步驟很重要，因為白菜帶太多的水分醃製出來的泡菜不好吃，沒有脆度);脫水的次數約2 ...
2021年4月26日—發現醃的泡菜軟了不脆了，那大概率是醃製的時間太長導致的。因爲泡菜一旦醃製時間過長，泡菜水裏的礦物質會越來越少，這是泡菜軟了不脆的主因 ...