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2014年12月24日—步驟·1.蛋,熱油鍋炒碎。·2.蝦皮,冷油小火炒香。·3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。·4.韭菜切細。·5.粉絲泡軟切成1公分 ...
[做法2]韭菜盒成品製作.1.前置作業:(1)先把豬絞肉配上適量的薑末與適量的醬油然後醃製一下(五分鐘左右)便可先用油炒5~7分熟,撈起備用。(有剩下的油可等下拿來炒炒豆 ...
2021年10月4日—韭菜盒做法/韭菜盒食譜分享,沒想到我連韭菜盒都變出來了,自己都覺得厲害開始做中式麵點才發現中式麵點博大精深!光是燙麵、半燙麵等不同做法就讓我 ...
韭菜盒子做法ChineseChivePocketsRecipe—韭菜盒子做法ChineseChivePocketsRecipe.韭菜盒子半燙麵.首先先來做麵團的部分。中筋麵粉倒入盆中,接著倒 ...
200904242215山東人的韭菜盒·1.將內餡所需材料備齊並洗淨。·2.韭菜切丁、豆乾切丁、冬粉去除浸泡的水分後切小段、雞蛋打散下油鍋炒成蛋碎備用。·3.炒菜鍋中入適量的 ...
韭菜盒子麵皮...麵粉、鹽、油放入盆子,先沖入沸水,用筷子攪拌成片狀,繼續加入冷水,繼續以筷子拌勻。...將麵糰倒出,在桌面上開始揉麵。先以直線「拉長—對折—拉長—對折 ...
2014年12月24日—1.蛋,熱油鍋炒碎。·2.蝦皮,冷油小火炒香。·3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。·4.韭菜切細。·5.粉絲泡軟切成1公分小段。