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油煎：先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。香烤：不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上) ...
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老協珍嚴選希臘地中海野生烏魚子...餐桌上精美佳餚的必備選擇！...1.切下飲食用的份量。2.去除外層的蠟。3.再將烏魚子切成薄片即可食用。食用前請將地中海野生烏魚子 ...
雲林海口人是靠養殖業吃飯！來自雲林口湖鄉頂級烏魚子以傳統古法傳承，精選特優質野生烏魚卵，以天然風乾日曬傳統製程讓烏魚子風味更佳！·無使用化學添加物費時製作而成.
我們提供野生烏魚子全系列產品，都是我們獨家精心研發，歡迎至台北（板橋）門市、高雄門市、台中門市參觀體驗。今年更推出由荔枝木炭燒而成的炭香烏魚子，更香更有韻味 ...