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11種人氣火鍋湯底湯頭食譜做法公開懶人包石頭火鍋湯底(8kg)【材料】牛骨1kg豬骨2kg花椒粒40g蒜仁100g薑片100g青蔥段200g水10kg米酒300g【做法】將所有材料下鍋，大滾後轉小火熬煮4小時。註：湯頭大鍋煮熬起來比...
4.取一煮鍋，加入高湯、作法3的泡菜煮滾即為泡菜火鍋湯底。02麻辣火鍋材料：薑片15公克、蔥段15公克、蒜仁20公克、紅蔥頭20公克、八角3粒、桂皮10公克、丁香3公克、紅辣椒片10公克、紅辣椒粉15公克、高湯1800、...
人氣火鍋湯底10：海鮮什錦火鍋湯底【材料】柴魚高湯2kg、淡口醬油60g、味醂40g、清酒100g【做法】將材料全部放入鍋中煮開即可。人氣火鍋湯底DIY小提醒...
Jessica：草原風蒙古火鍋湯底包好口味火鍋也能自己煮！Julin：在家也能品嚐【草原風蒙古火鍋】。素食鍋湯底包–孜然好味...Jolin優惠公主香辣鍋劍潭劍潭站北京口碑台北藝術中心士林士林夜市...
回應問題【食譜名稱】火鍋湯頭【建議】我是比較推從好吃但不失健康，食材不高貴卻能享受幸福...給您做做參考。【材料名稱及份量及烹調流程】火鍋的湯頭建議以清淡為宜，若用雞骨、豬骨、魚貝熬高湯,應去除浮油...。
【獨家！阿彰師鍋物湯底食譜】石頭火鍋湯底(8kg)資料來源：阿彰師火鍋店湯頭美味在哪裡？想要煮出專業級的火鍋湯頭？新浪網邀請「食神主廚」阿彰師分享獨家秘方，教你如何自己下廚，熬出各式各樣的美味火鍋湯頭...
火鍋湯頭要用什麼東西去熬呀?!圖片參考：http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/us/sch/bn/nw2.gif可以用排骨或雞肉熬高湯，要先放冷把上層的浮油去除後再用，減少油脂之攝取，若覺得有點麻煩，那就用油爆香蔥、...
苗栗頭份店中部台中忠明店彰化員林店雲林斗南店南部嘉義店台南店台南安平店...火鍋湯底米製品，麵製品刀削麵‧拉麵包子‧饅頭水餃‧餛飩‧湯圓蘿蔔糕‧米血糕‧年糕...
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