食品衛生管理法衛生標準 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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食品器具容器包裝衛生標準

本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。...塑膠製食品容器及包裝不得回收使用。...食品器具、容器或包裝不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、含有異物或纖維剝落 ...

一般食品衛生標準

第一條本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。第二條冷凍食品之微生物限量:.項目.類別.生菌數.(cfu/g).

食品用洗潔劑衛生標準(96.09.20訂定)

本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。第2條.本標準所稱食品用洗潔劑,指用於消毒或洗滌食品、食品器具、食品容器或包裝之物質。作為商業滅菌用途之食品 ...

食品安全衛生管理法

食品工廠之建築及設備,應符合設廠標準;其標準,由中央主管機關會同中央工業主管機關定之。食品或食品添加物之工廠應單獨設立,不得於同一廠址及廠房同時從事非食品之 ...

一般食品衛生標準

本標準依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第十七條及第十五條第二項規定訂定之。...物質及毒素,除另有規定外,應符合「食品中污染物質及毒素衛生標準」之規定。

食品中微生物衛生標準

本標準依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第十七條規定訂定之。第2條.本標準之訂定範圍,包括食品微生物及其毒素或代謝物,不包括真菌及其毒素。本條文有附件 ...

食品良好衛生規範準則

本準則依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第八條第四項規定訂定之。...食品工廠之建築與設備除應符合本準則之規定外,並應符合食品工廠之設廠標準。

發布訂定「食品中微生物衛生標準」

資料來源:食品藥物管理署;建檔日期:109-10-06;更新時間:109-10-06.衛生福利部(下稱衛福部)今(6)日發布訂定「食品中微生物衛生標準」(下稱本標準)。本標準前經兩 ...

食品中污染物質及毒素衛生標準

本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。第2條.本標準所稱之污染物質,係指食品於製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣中產生或污染者,或因環境之 ...

食品安全衛生管理法施行細則

二、依本法第十八條所定食品添加物使用範圍及限量暨規格標準附表一食品添加物使用範圍及限量所定之編號。三、依本法第二十一條第一項規定,取得之查驗登記許可字號。