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食品業者應保存產品原材料、半成品及成品來源文件之種類與期間草.案.食品業者應以書面或電子化方式，完整保存其收貨之原材料、半.成品及成品之來源憑證或經供應者簽 ...
A1依據食品安全衛生管理法（下稱食安法)第9條第1項「食品業者應保存產品原材.料、半成品及成品之來源相關文件」;同條第5項授權中央主管機關訂定保存文件.
食品業者輸入原材料、半成品及成品者，前項文件得以主管機關核發同意輸入相關文件代替之。如未依規定保存文件或保存未達規定期限，將依食安法第48條第3款規定，經命 ...
野村食品企業股份有限公司是台灣最大、兼俱ISO22000及HACCP認証的冷凍調理食品─中華料理類之生產...中餐團膳調理--半成品料理食材--共有2筆,第一頁上一頁 ...