食材選購ppt 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

蠻想知道大家都花多少錢買食材,都買什麼等級的雞蛋買無包裝?沒冷藏的洗選蛋?冷藏的洗選蛋?1顆幾元米是有機的?會挑產地?一碗飯(沒洗)大概80克左右, ...

如何正確選購食品.五穀根莖類.1.選購米，請注意：.米越精白，維生素和礦物質越少。(1)可多食用糙米.(2)使用小包裝.2.麵粉淡黃色.3.根莖類食物沒有發芽損壞.

1.選購具有合格標章之食材。2.包裝完整、標示清楚。3.注意保存期限（注意使用量與進貨量）。

選購優良業者製造的產品.不宜食用：膨罐、開罐後有異味;開封後，剩下放進冰箱保存，盡快食用完畢.教師版.單元六：議題四食品安全愛注意.延緩失能社區營養照護培訓 ...

食品添加物與食品加工PPT(光華國中二上翰林版).pptx【食品添加物與食品加工PPT】...食材選購與香料.pptx【食材選購與香料介紹】(線上開啟)(5.3MB)說明：;香料 ...

2016年7月14日—肉品、蛋、海鮮、蔬果怎麼挑選才對？一次教會你。本篇為會員限定內容，登入看全文·加入會員.PPT下載.重點分享.

生鮮食物的選購原則.食材準備：許依玲老師.陳玫珺老師.攝影：翁祥霖老師.ㄧ、五穀根莖類.根莖類不可有發芽的現象，表面避免沾到水，否則容易發霉。米粒完整飽滿，無 ...

如何去除食物的農藥？.我們日常生活中所吃的各式各樣的農產品，米、蔬菜、水果等，如果有蟲咬的痕跡或是形狀、顏色稀奇古怪的話，就無法激起消費者購買的慾望。

水果類果皮完整，無斑點、無腐爛、蟲咬或破皮等現象者，當季盛產者為佳。去除塵土及外皮污物，以紙袋或多孔塑膠袋套好，儲存於冰箱最下成層。清洗.

☆食品細菌與預防方法.☆食物選購的訣竅.食品選購的訣竅.食品選購的訣竅.第二步:用鼻子聞一聞.聞一聞有沒有怪味?因為過期食物大多有酸臭腐敗味.食品選購的訣竅.第 ...