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1.用電動打蛋器打發奶油約一分鐘，然後加入糖拌勻。2.再篩入麵粉、泡打粉和蘇打粉，拌勻，加入雞蛋。再加入核桃碎，再用手堆成 ...
2014年5月2日—註：本食譜不加核桃也可以^^銨粉是讓核桃酥裂開的關鍵，烘培店買的都是食品級，不加也可以，喜歡甜一點，糖可以再加10~15克。