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1韭菜切碎。魚乾，雞蛋，分別炒熟，放涼，拌到一起。可以加點耗油。2麵粉加水提前一個鍾泡好，調成糊糊。平底鍋煎餅皮。3微黃的樣子。4煎好皮子就可以包了。忘記拍包的 ...
2022年11月29日—朋友推薦香港人開著小貨車賣的《香港煎包》，GOOGLE評價高的桃園青埔小吃，地標顯示“香港煎包（青埔總店）僅此一家別無分店”，一開始還想說不就是水 ...
2022年11月29日—《香港煎包》有三種口味：牛肉、豬肉和蝦仁，價錢都是60元，一開始看到煎包價格會覺得有點貴，但這不是一般的水煎包喔！有點像是包料的大塊蚵嗲，包有肉類 ...
2022年6月17日—紅磡這間小食店主打北方小吃煎餅果子，在香港少見！煎餅果子即叫即製，餅皮煙靭，更用上正宗東北風味醬汁及薄脆，非常惹味！必試片皮鴨口味煎餅果子， ...
...是美食所以平常在香港尤其想找內地的美食，一解鄉愁！川菜北京菜之類的在香港已經有很多優秀的選擇了，但是小吃！能鎖住人胃的，還真的屈指可數，這家煎餅果子能占一.
曼煎粿（香港又叫冷糕、臺灣稱麥仔煎），可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上，讓麵糊受熱發脹而成，其餡料多以炒香的花生碎、 ...
2023年10月5日—香港煎包是由一對姊妹經營，其獨特的製作方式，是由兩姊妹的父親從香港人手中學到的，所以才叫香港煎包，因為不捨父親的技藝失傳，兩姊妹才辭去工作，將 ...