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2010年9月16日—肉鬆香蔥蛋糕捲·1.將蛋黃+細砂糖用打蛋器攪拌均勻·2.將橄欖油加入攪拌均勻·3.再將小麥胚芽加入混合均勻·4.將過篩好的粉類與牛奶分2次交錯混入，攪拌 ...
料理步驟·步驟1.先將蛋黃跟蛋白分開，蛋白不要沾到水，將蛋白鍋先冷藏。·步驟2.粉類過篩備用。·步驟3.蛋黃加入A砂糖攪拌均勻，再倒入橄欖油攪拌，最後才加水攪拌.
2020年4月18日—食材秤好後，將蛋白和蛋黃分開放；牛奶和奶油秤放在可加熱的鍋裡；先將蛋黃打散備用；蔥洗淨後擦乾，只有將蔥綠的部份切成較粗的蔥花備用。