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香蕉杯子蛋糕carol...步驟:1.烤盒抹上一層薄薄的奶油,鋪上一層白報紙.2.低筋麵粉過篩.3.無鹽奶油加溫融化成液體.4.雞蛋放入50度c的溫水中浸泡5-6分鐘.5.香蕉用叉子 ...
2014年3月20日—不過真的太久沒用全蛋做過了，打好蛋糊時還蠻多的，但拌入香蕉泥、米穀粉後，好像就有點消泡，最後只能做出四個小杯子蛋糕了，還好烘烤出來的成品還 ...
2011年7月17日—Carol您好我最近嘗試做香蕉杯子蛋糕和香蕉磅蛋糕，因為是新手，有問題想請教。不知道為什麼烤的時候明明有發起來，可是我沒有立即脫模，涼了後，它 ...
2008年7月16日—巧克香蕉蛋糕·1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態·2.雞蛋分數次慢慢加入，每一次都要確實攪拌均勻才加·3.再加入優酪乳及香焦泥攪拌均勻·4 ...
2016年8月26日—蜂蜜香蕉蛋糕·1.準備一個大工作鋼盆,裝上水煮沸至50度c,然後離火·2.室溫雞蛋放入50度c的溫水中浸泡5-6分鐘(水溫不可以超過50度c,以免雞蛋燙熟)·3.低筋 ...
2017年11月18日—▫️一開始的做法，沒有考量因為加了香蕉，濕潤度相對提高，所以出爐後內凹了一點。▫️11/21更新：再重複烤了2次，調配溫度和拉長了烤時，蛋糕就不會凹 ...
2014年9月25日—超鬆軟香蕉杯子蛋糕·1。無鹽奶油隔水加熱融化，香蕉切小塊搗成泥。·2。全蛋以攪拌器打發，中間分兩次加入砂糖，持續打發呈慕斯狀。·3。麵粉+泡打粉+ ...
2017年11月18日—▫️一開始的做法，沒有考量因為加了香蕉，濕潤度相對提高，所以出爐後內凹了一點。▫️11/21更新：再重複烤了2次，調配溫度和拉長了烤時，蛋糕就不會凹 ...
2011年7月17日—香蕉盛產的季節,一定要多多利用,香蕉蛋糕是兒時最甜蜜的記憶.麵糊進入烤箱,空氣中飄散著香蕉的甜味....小蜜蜂的BananaCupcake香蕉杯子蛋糕