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NasiLemak#椰漿飯#辣死你媽NasiLemak椰漿飯在馬來西亞與新加坡很常見到的一道美...
2016年4月25日—【關鍵字】:椰漿飯、小魚乾、香茅、辣椒醬、煮飯、荷包蛋、檸檬....有時想吃馬來西亞食物但是有些在臺灣找不到,所以自己做,發現做法不難。
2016年4月25日—將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿,攪拌均勻放入電鍋内烹煮(電子鍋可)。例如:若平時煮飯的比例是兩杯米:兩杯水,則變成兩杯米:一杯水:一杯椰漿。
2016年4月25日—Nasi指是飯的意思,Lemak是脂類,在這裡指的是椰漿。飯如其名,就是把米和椰漿等香料一起煮。
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