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2020年12月9日—烏魚子的美味，在連橫的《臺灣通史》就有清楚描寫：.烏魚之卵，結為一胎，略分為二，長及尺，重十餘兩。漬鹽曝乾 ...
2015年12月8日—意思是說杭州雖然產烏魚，但是大的長度不滿一尺（約30公分），跟我們台灣府在六七月間不小心撈到的大小差不多。要到了深秋的時候烏魚長到一二尺才會 ...
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2020年6月5日—高雄鹽埕區人，現為自由撰稿者，曾任多年美食及府會、醫藥、環保及文教路線記者，採訪年資長達30年。由於出生成長於小吃密布的老城區，基因裡懂吃 ...
2022年9月12日—大溝頂虱目魚米粉沒有多餘的調味，以清甜的口感擄獲我們的味蕾，另外還有煎...大溝頂虱目魚米粉fb粉絲頁地址:高雄市鹽埕區新樂街198之38號(大仁路 ...
2天前—大溝頂虱目魚米粉沒有多餘的調味，以清甜的口感擄獲我們的味蕾，另外還有煎...大溝頂虱目魚米粉fb粉絲頁地址:高雄市鹽埕區新樂街198之38號(大仁路 ...
3天前—主打活跳跳「泰國蝦」任你撈任你吃、保證每隻新鮮有活力!→四川料理果真是好吃，每道料理雖皆為麻與辣，但卻又分為不同的麻辣味道，川鄉緣水煮魚的水煮 ...
2022高雄梓官海鮮節在3日熱鬧登場，今年是梓官漁會海鮮節的第15年，同樣擺出豪華海鮮宴，讓民眾大啖梓官在地活海鮮。除了美味海鮮料理，現場也推出#烏魚米粉 ...
2020年6月7日—清晨8點多，老城鹽埕區紅磚巷弄像是才剛甦醒似地一片靜寂，只有藏在窄巷裡的「阿標米粉湯」門面開始忙碌，老闆娘忙著把「粉腸」、「生腸」、「旗 ...
...餐廳內的食材大部份都是高雄沿岸漁港現撈現捕，以及選用在地養殖的彌陀虱目魚、永安石斑魚。其中最能代表高雄漁業發展的烏魚子與烏魚米粉，是店內三代的招牌老菜。