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2021年6月4日—1.先將高麗菜切成小片、胡蘿蔔刨絲、香菇泡軟切片、五花肉切成小塊備用。·2.先將五花肉下去乾煸出豬油,再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。·3.接著放入 ...
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2019年6月9日—使用【虎牌微電腦炊飯電子鍋】用炊飯方式烹煮古早味經典高麗菜飯,菜與肉的甜味鎖住,融入飯香裡,蝦米跟香菇帶出層次感,最後用白胡椒粉、蒜末、跟 ...
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2019年12月26日—高麗菜飯(電子鍋版)·1.乾香菇泡水(份量外)軟化,切絲,紅蔥頭切片·2.豬肉絲加上調味料a混合均勻醃漬20分鐘·3.紅蘿蔔切絲·4.高麗菜洗乾淨剝成小塊·5.