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2021年3月12日—經典的魔鬼蛋DeviledEggs是將切對半的白煮蛋中間挖空，再把蛋黃與美乃滋或芥末醬調混合填回白煮蛋中，而Deviled的意思則代表上面撒的紅椒粉。
做法·將雞蛋水煮過後剝殼。·將雞蛋縱切為兩半，將蛋黃取出後置於大碗內，以叉子搗碎成泥。·加入美乃滋、山葵醬、洋蔥後攪拌均勻。·以鹽調味後，盛裝於蛋白內並以豆 ...