魚肉藥水味 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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魚肉藥水味 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?Fishing-fan の手釣鮮魚's post,Q&A 海鮮職人答客問,[問題] 馬頭魚的藥水味- cookclub - My PTT - 熱門看板- My PTT,[問題] 馬頭魚的藥水味- 看板cookclub,[問題] 馬頭魚的藥水味- 看板cookclub - 批踢踢實業坊,好魚網賣爛魚? 下鍋有刺鼻味 ,市場買回來的魚煎好友消毒水味道! - U-CAR討論區,有人買過這款魚嗎? 我覺得魚肉的味道很奇怪有藥水味的感覺,溢源水產- 吃魚有時候有吃到藥水味這是吃海藻的 ... - Facebook,溢源水產- 吃魚有時候有吃到藥水味這是吃海藻的魚類特有的 ...,漁港裡賣的是現流活魚,還是泡過藥的殭屍魚?資深美食記者教 ...,請問一下為什麼加志魚有時候吃會有消毒藥水味漂白水 ...,讀者不該模仿的錯誤用藥實例@ 魚達人李嘉亮:: 痞客邦::,豐洲水產- 為什麼有些魚有藥水味? 很多人都有這個經驗吧,豐洲水產- 為什麼有些魚有藥水味? 很多人都有這個經驗吧,吃 ...,買魚...

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讀者不該模仿的錯誤用藥實例@ 魚達人李嘉亮:: 痞客邦

...會招惹蒼蠅,這樣的魚我曾買回家試煮,煎魚翻面後上升的熱氣都能聞到消毒藥水味(主成分就是福馬林),有藥水味的魚我是從來都不吃的。

[問題] 馬頭魚的藥水味- cookclub - My PTT

昨天在市場常買的攤販那買了一條大尾的馬頭魚,魚眼睛明亮,看起來挺新鮮的,但是煎好吃的時候覺得魚肉有濃濃的藥水味,印象中買小條來煎沒那種怪味。

漁港裡賣的是現流活魚,還是泡過藥的殭屍魚?資深美食記者教 ...

「沒有固定攤位的海鮮千萬不要購買,尤其是路邊一盤一百元的那種,雖然肉質很Q很緊,但吃起來沒有魚鮮味或魚腥味,這就是泡過藥水的福馬林海鮮。買魚不要怕 ...

長輩教的挑魚三招全破功泡過藥水後無法辨識

如果你現在還這樣挑魚,肯定吃到不少藥水魚,在食品添加物發達的今天...買了透抽和象魚,結果透抽汆燙冒藥味,象魚煎熟有怪味,嚇人的是咬 ...

市場買回來的魚煎好友消毒水味道!

是雙氧水?漂白水?還是阿摩尼亞的味道...說真的市場上的魚我都不敢吃...

[問題] 馬頭魚的藥水味

昨天在市場常買的攤販那買了一條大尾的馬頭魚,魚眼睛明亮,看起來挺新鮮的,但是煎好吃的時候覺得魚肉有濃濃的藥水味,印象中買小條來煎 ...

魚達人李嘉亮:蒼蠅越多,魚越鮮

除了用蒼蠅辨識,李嘉亮說,料理時也要觀察魚是否被注射福馬林,這樣的魚有個特質——內臟臭了,但魚肉還很新鮮,因此,煎煮時雖然沒有臭味,但內臟的味道 ...

豐洲水產

為什麼有些魚有藥水味?很多人都有這個經驗吧,吃魚吃到『藥水味』(或消毒水味我覺得像螃蟹味),覺得是不是魚販泡過藥水?其實我有時也 ...

豐洲水產

2019年9月11日—很多人都有這個經驗吧,吃魚吃到『藥水味』(或消毒水味我覺得像螃蟹味),覺得是不是魚販泡過藥水?其實我有時也會吃到,但是我為什會吃到呢?

還是沒天出海....今天來談談困擾很多人的藥水味魚貨.......

2020年10月8日—相信較常吃魚釣友或消費者偶爾會有這種不好的經驗~魚ㄧ下鍋或上桌或食用時會有類似消毒水的味道...這時絕大多數的消費者會把原因歸咎於魚販泡過藥水(因為 ...