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客家肉粽好吃的靈魂就是菜圃，范媽加的菜圃是用人工太陽與時間淬鍊而成，香氣絕對不一樣，再加上優質圓糯米，台灣豬肉前腿控肉，自製油蔥酥，包粽紮實Q感十足內容物:爆 ...
2021年6月28日—我們家因為老爸是端午節出生的小孩所以每年都有媽媽牌肉粽吃每年端午節前一天媽媽都要一大早起床準備生出肉粽的眾食材和調味料粽葉、糯米、花生、魷魚 ...
客家肉粽好吃的靈魂就是菜圃，范媽加的菜圃是用人工太陽與時間淬鍊而成，香氣絕對不一樣，再加上優質圓糯米，台灣豬肉前腿控肉，自製油蔥酥，包粽紮實Q感十足內容物:油 ...
結合店內多種食材造就了滿漢招牌粽的誕生。燒肉香氣十足的梅花胛心肉、肉質彈牙的阿根廷魷魚、甜鹹相交的新鮮板栗、搭配炭烤冬菇及古早味菜脯等多重滋味， ...
2017年5月30日—步驟·糯米洗好泡水2小時·香菇,魷魚泡水至少20分鐘，泡到軟，再切絲·菜埔先炒香，裝盤等下用.
2018年6月17日—步驟1.開大火炒香，干貝、魷魚、蝦米、香菇、紅蔥頭。·步驟2.三層肉(五花肉)切塊後先用豬油炒，水跟肉的份量平行、醬油、米酒、冰糖、鹽巴適量增減。
【呷七碗】頂級南北粽(6粒)+台式魷魚螺肉蒜(1500g)·NT$1,139NT$960·品號：230500018236.
代表作「狀元粽」其實是拜聯考之賜的心理作用；魷魚、干貝、栗子、香菇、全蛋黃、花生、瘦肉肥肉蓮子、八種食材用料豐富，口味極為調和開發出狀元粽，每年在接近考季 ...
2021年6月14日—3.紅蔥頭放入熱油中炒至微金黃色，放入蝦米爆香加入魷魚、香菇炒香，淋酒加入醬油、冰糖、胡椒粉調味備用。4.五花肉用蔥、蔥加油炒香後，加酒、蠔油、 ...
黃金鮮魷粽採用台灣省產圓糯米，燒肉香氣十足的梅花胛心肉、肉質彈牙的阿根廷魷魚、鹹香的鴨蛋黃、口味香濃的香菇及古早味菜脯等多重滋味，憑藉著耐心與用心的傳統製作 ...