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2015年11月17日—奶油起司這樣做·將全脂鮮奶、鮮奶油放入鍋內輕輕攪拌均勻，以小火慢煮至攝氏80度，再熄火。建議以溫度計測量，以便掌握奶油的狀態。·趁熱加入新鮮檸檬 ...
鮮奶油乳酪料理怎麼做？愛料理精選3965篇簡易食譜做法與步驟，有最新的焦糖鮮奶油乳酪戚風蛋糕、法國鮮奶油「起士蛋糕冰淇淋」免烤箱甜點。、氣炸0失敗焦香巴斯克乳酪 ...
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2022年10月19日—奶油乳酪（Creamcheese）不只是製作巴斯克起司蛋糕時不可或缺的烘焙材料，也是可搭配紅酒的下酒菜；加上其不具有中度以上發酵起司會出現的臭味， ...
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2022年9月6日—食藥署提醒民眾，大多數鮮奶油乳酪以鮮奶油與牛奶作為主要成分，而動物性食品所含膽固醇也會較多。根據世衛組織建議，成年人每日飽和脂肪攝取，應低於總 ...
