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取鱷魚尾部前段肉，肉質最多，夾帶有鱷魚脂肪；皮層上、下部分，帶有甲殼。包裝採生鮮切塊，急凍真空包裝，含皮、骨、肉。(台灣產地直營、直銷)適合紅燒、養生燉煮、 ...
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2020年10月1日—鱷魚廚房位於台中南區的有恆街裡，主打販售鱷魚餐，看介紹有從舒肥的手法烹調，將鱷魚的鮮美全數鎖在肉裡，也有各式鱷魚料理，會走到這兒，我個人是抱持著 ...
品牌經營至今，獲得許多網路朋友好評與支持。經過再三思考，我們的美食研發團隊決定在2020設立鱷魚廚房料理研發(股)公司，重新架構中央廚房，建立首家餐飲門市，開始 ...
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