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2019年12月9日—1、水煮開，關火，溫度80-90度下入蛋。·2、加入一勺精鹽。·3、用密封容器裝蛋，利用水與蛋的衝擊力使蛋殼破裂，這樣蛋殼與蛋膜就不會分開。
1.先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净；鹌鹑蛋冷水下锅，中火烧开沸腾3分钟关火；鹌鹑蛋取出放入凉水。2.炒锅换凉水放入鹌鹑蛋；用漏勺轻轻按摩鹌鹑蛋，使其表面轻微破裂 ...
2022年10月1日—鵪鶉蛋需要煮多久能熟？其一：水開的時候再下蛋其二：下蛋後一分鐘左右，再拿匙子輕輕拌，拌至蛋殼微有裂其三：煮好後微泡鹽水一分鐘我試了一下後真 ...
2022年10月1日—其一：水開的時候再下蛋其二：下蛋後一分鐘左右，再拿匙子輕輕拌，拌至蛋殼微有裂其三：煮好後微泡鹽水一分鐘我試了一下後真的比我平時煮好後衝冷水要好剝 ...
2020年6月29日—鵪鶉蛋煮多久一天吃10個鵪鶉蛋後果分享：鵪鶉蛋個頭小，但營養卻十分豐富，不過這麼小的鵪鶉蛋，不知道要煮多久纔好呢？煮5分鐘能熟嗎？
2015年5月11日—鵪鶉蛋這樣吃更加營養，做法簡單...第一步：將鵪鶉蛋清洗乾淨表面，放入清水。第二步：放入八角，茶葉，香葉，生薑，食鹽，第三步：將鍋蓋放好，開火，煮 ...
2017年9月18日—鵪鶉蛋煮多久能熟·1、先將鵪鶉蛋放在沸水中煮熟，然後將煮熟的鵪鶉蛋放在冷水中浸泡幾分中。·2、把煮熟的鵪鶉蛋裝進密封盒裡，加少許清水，蓋上蓋。·3 ...
2016年9月30日—那麼對於鵪鶉蛋究竟要煮多久呢？煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會煮的時候不會開裂，一般水開後3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會，可以 ...
对于煮鹌鹑蛋的时间，只需要3—4分钟就OK啦！因为鹌鹑蛋是很容易煮的，在煮之前先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水 ...
完全都是正宗的港式師傅自己燒的喔也附有店面提供內用或外帶每天都有準備熱湯(以鴨骨頭去熬煮而成的)夏天也會準備甜湯(仙草、愛玉、紅豆...)配菜每天都有3~5道
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電話：03-358-5296
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