鹹水吳郭魚料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月19日—【嫁妝廚藝】鹽水煮吳郭魚No.4·1.請魚飯先將魚鱗、內臟、魚鰓清除(魚飯有專業道具)，回家後將吳郭魚沖洗乾淨。·2.薑切片、蔥切段、辣椒切成條狀。

2010年10月20日—魚全都炸好擺放寬口鍋子中，加水淹過魚，加醬油、冰糖、薑片、蔥段、蒜頭、辣豆瓣醬蓋上鍋蓋，大火煮開，改小火燜燒，不必翻面，燒約30分鐘，水分剩下些許 ...

2021年9月24日—將鹹水吳郭魚清洗乾淨，瀝去水份備用。

吳郭魚料理怎麼做才好吃？...包括：紅燒海吳郭魚,鹽焗福壽魚,泰式甜雞醬吳郭魚,10分鐘快速上菜-腐乳豆瓣煨吳郭魚肉,...鹹水吳郭魚8尾•薑一塊•水2碗•腐乳汁1小碗.

作法·吳郭魚半退冰，用水洗淨魚頭與肚子的血水，薑切絲、辣椒切片，蔥切段備用。·冷水入鍋，水淹過魚身即可。·加入薑絲、蔥白、辣椒（怕辣者去除辣椒籽）、鹽1大匙，開 ...