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2020年3月24日—步驟1.麵粉加入糖酵母粉拌勻·步驟2.加入水攪拌成糰·步驟3.開始揉麵,約20分鐘再加入奶油繼續混合成糰,要耐心點剛開始不好揉,揉捏完成後開始發酵 ...
1.中筋面粉150克,盐3克,玉米油45克,温水65克混合。2.揉十分钟以上,成光滑的面团盖上保鲜膜醒半小时。3.低筋面粉100克,玉米油44克,盐3克混合成油酥。4.
2008年9月19日—...鹹酥餅好了~~~~.還記得中秋節前時,艾瑪才學做芋頭酥和綠豆椪哪,.爾後看到夏綠蒂的中秋快樂蛋黃酥的配方和做法,這艾瑪決定再來試試看,只不過將內餡 ...
2021年4月1日—酥餅一直都是很受歡迎的家常美食,做法甜的鹹的都有,層次清晰,外皮酥脆,無論做早餐還是下午點心都很完美。今天分享的美食是一款地道的台式咸口酥 ...
2020年12月10日—窗外落著滂沱的夜雨,冬天的氣息挾帶著濕冷的空氣包湧而來,這時候烤份餅乾就能溫暖快要結霜的身心,在麵糰中加入S&B西洋山葵醬和生蒜泥醬, ...
2021年7月5日—好久好久都沒烤餅乾了,今天就拿這個簡單到不用任何技巧,只要按食譜,把材料全都放在一起揉好,壓扁,用杯子壓型,就可以做出這個一吃就停不下來的鹹 ...