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2020年12月8日—麻油蛋麵線·1.開中小火熱麻油煎蛋，我喜歡把蛋煎到「恰恰」是我喜愛的酥脆口感後，暫時把蛋移出到預計裝麵線的容器。·2.小火爆香老薑到外層有些蜷曲發出 ...
香煎「麻油薑雞蛋炒泡麵」.雞蛋•黑麻油•統一麵肉燥風味•玄米油•九層塔•薑片·裙擺蛋包麻油雞麵.台酒紅標米酒麻油雞麵•蛋•玉米粉•蔥花•生菜·【味王泡麵創意秀］當歸藥膳 ...
麻油麵線:天氣冷的時候，就會很想吃帶點薑跟麻油香氣的食物，如果家中剛好沒有準備雞肉、內臟，一顆用麻油煎香的雞蛋，也能滿足麻油控的慾望。20分鐘內就能完成，是離鄉 ...
【食材】2人份.麻油3大匙、薑半塊、米酒1~4大匙(看喜好，建議有3大匙香氣較足、雞蛋2顆、菇類適量、高麗菜適量、鹽巴1/4小匙、醬油1/2小匙、水、麵線2人份。
2020年10月7日—營養概算：熱量432大卡蛋白質17.4公克脂肪12公克碳水65公克（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）.食材：麵線1束約100公克雞蛋1顆薑片4~5 ...
營養概算：熱量432大卡蛋白質17.4公克脂肪12公克碳水65公克（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）.食材：麵線1束約100公克雞蛋1顆薑片4~5片枸杞少許麻油約2 ...