麻記四川味 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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24種常見四川味型豐富香料與調味料帶出精彩川味

麻辣類:家常味、魚香味、紅油味、怪味、麻辣味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、陳皮味等九種。·辛香類:蒜泥味、薑汁味、麻醬味、煙香味、醬香味、五香味、糟香味、芥末味等八 ...

【向記】川味麻辣油

四川經典麻法風味,嚴選台灣朝天椒辣椒與特級中藥材八角、草果、頂級大紅袍等經長時閒炒製而成,並搭配培炒過的芝麻,再用一些食鹽提味,將這樣多層次的的口感帶給愛吃 ...

【向記】川味麻辣油160g罐(四川味、辣椒醬

四川經典麻法風味,嚴選台灣朝天椒辣椒與特級中藥材八角、草果、頂級大紅袍等經長時間炒製而成,並搭配培炒過的芝麻提香氣,如此慢工細活做出來的辣油,這樣多層次的口感帶 ...

【向記】川味麻辣油160g罐(四川經典麻法風味)

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【向記】川味麻辣油160g罐(四川經典麻法風味)

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【味旅】頂級四川梅花椒(麻中之王)

常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計​◇麻辣鍋不可或缺的花椒香氣及麻勁◇四川梅花椒為花椒中品質、麻度最高◇獨特純麻香氣,貴為經典十三香之首◇品質、麻 ...

【味旅】頂級四川梅花椒(麻中之王)

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三香三椒三料七滋八味九雜絕對讓您暢快淋漓回味無窮

...四川「三香三椒三料.七滋八味...八味魚香、麻辣、酸辣、幹燒、辣子、紅油、怪味、椒麻;九雜用料之雜。經由做料齊全、融匯特調而成紅紅火火的麻辣湯味,味多、味廣、味厚 ...

什麼是麻?什麼是辣?

2017年11月8日—鄧:我只忠於自己所學所承的味道,麻辣固然是川菜特色,但如果說四川菜餚只有一味麻辣,那就是以偏概全。「道法自然」你總聽過吧!味要有道,道要 ...

寶滷味

地址:台中市西屯區河南路一段64號

電話:04-2315-7819

吉8老滷

地址:台中市中區自由路二段97號(85度C旁)

電話:0982-081-894

峇里蔬食南洋滷味

地址:台中市西屯區福泰街113號

電話:04-2463-2060

阿隆滷味

地址:台中市西屯區漢口路二段132號

電話:04-2316-3600

黑咪瑪黑雞爪專賣鋪

地址:台中市北屯區大隆路54號

電話:04-2328-6666

蜜蜂。慢食

地址:台中市北屯區昌平路一段141號1樓

電話:04-2247-8255

滷小巧

地址:台中市北區健行路542號

電話:0905-071-114

阿昌滷味

地址:台中市神岡區中山路555號

電話:0911-186-818

懷古老舖-懷古滷味(台中自由門市)

地址:台中市中區自由路二段18號

電話:04-2221-2778

快樂阿滷(水堀頭市場店)

地址:台中市西屯區西屯路與福雅路口(西屯水堀頭黃昏市場)

電話:歡迎提供