黃金蝦作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

步驟作法.1、去除頭、蝦殼、腸泥的蝦仁洗乾淨之後擦乾水份，加入太白粉、蛋白、白胡椒粉，拌勻醃漬大約15-20分鐘。2、加入一杯左右的油，燒熱至產生油紋之後，稍微 ...

2019年6月4日—相關食譜：·1.將鹹蛋黃隔水蒸20分鐘，然後用叉壓成蓉，備用。·2.蝦去腸，將蝦鬚及蝦腳剪掉。·3.把米酒和黑胡椒與蝦拌勻，放入雪櫃20分鐘。·4.用廚房紙 ...

簡易蒜香黃金蝦·1,將蝦洗淨去腳，觸鬚及頭部尖刺·2,灑上適量胡椒粉及—湯匙花雕酒醃十分鐘·3,咸蛋王開半，灑上一茶匙花雕酒，大火蒸五分鐘至蛋王淋身·4,壓碎咸蛋王 ...

2013年10月15日—倒入已炸好的蝦炒至蛋黃蓉完全包裏蝦便完成。步驟說明.小撇步.更多食譜可以看看我 ...

2019年2月25日—鹹蛋黃控注意！4步看片煮蒜香鹹蛋黃金蝦～·1-先用剪刀剪下蝦頭和剪去蝦腳，由蝦背剪開，用刀輕輕劃一刀，挑出蝦腸並洗淨。

2022年9月8日—做法·1.鹹蛋黃加紹酒1湯匙蒸10分鐘，趁熱壓爛，跟麵包糠和芫荽碎混合。黃金蝦食譜│減邪惡版黃金蝦用一個材料減少鹹蛋黃份量·2.虎蝦把頭尖的部份剪走 ...

2019年11月11日—打開鹹蛋，取出鹹蛋黃。·用水喉水(凍水)慢慢沖蝦殻至蝦身帶軟身，切勿用暖水解凍，否則蝦肉容易變霉·蝦沖洗乾淨，挑出蝦腸，剪去蝦鬚、蝦腳及蝦頭尖刺 ...

2017年11月28日—相關食譜：;做法·3.把米酒和黑胡椒與蝦拌勻，放入雪櫃20分鐘。;做法·4.用廚房紙印乾蝦身後，把蝦撲上生粉。;做法·5.下油，以中火把蝦半煎炸約2-3 ...