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2006年1月1日—黑胡椒豬排·1.肉排洗淨擦乾水分，放入袋中拍打數下後取出，備用。·2.洋蔥、青椒切條，備用。·3.取一容器將作法1的排骨放入，加入醃料攪拌均勻醃10分鐘 ...
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2016年8月8日—黑胡椒肉排·里肌豬排洗淨，以刀背在豬排上均勻輕敲一遍，抹上一層薄鹽。以刀背略敲一下豬排，較易醃漬入味。·以刨刀削下蘋果皮及少許果肉，加在里肌肉 ...
2018年11月5日—1.梅花肉置冷凍約15分鐘備用（冷凍是為了讓肉比較好切）。·2.取出做法1切厚片，撒上鹽、黑胡椒醃置並將表面沾勻麵粉備用。·3.取炒鍋入油，下洋蔥絲炒 ...
（2）起熱油鍋，先將豬排兩面均勻沾上地瓜粉，入鍋前稍微抖拍掉多餘的粉，再入鍋用中火煎至兩面金黃熟成後取出備用。（3）原鍋加入奶油、洋蔥，炒至洋蔥透明、變軟後推到 ...