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順應節氣時序,吃當令新鮮食材,我們自12/3起新推出「節氣飲食套餐」每日提供新鮮時令蔬果,有熱菜、沙拉、溫沙拉、甜湯、涼拌小食;並且使用產銷履歷驗證的國產豬肉與 ...
17節氣飲食廚房.彰化縣彰化市·加入心餐廳·加入心餐廳·精選心餐廳;17節氣飲食廚房.17節氣飲食廚房.店名:17節氣飲食廚房.地址:彰化縣彰化市民生南路17號.
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2017年12月14日—這一次,我們紀錄了三位料理設計人,他們是移動的風格廚房,上山下海為人...這天,我看著種籽設計總監、節氣飲食研究室負責人淦克萍打開玻璃罐,用 ...
2017年1月13日—走進「節氣飲食廚房」,架子上擺滿一罐罐依照節氣分類醃漬的「保存食」,讓人誤以為來到一間無菜單料理餐廳。三年多來,淦克萍和她的夥伴小馬、妙滿三個 ...
相信飲食的靈魂在風土,相信因愛料理是當代的情感印記,尊重不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味,揣摩學習有機農業、節氣飲食、祖傳食譜、傳統食品 ...