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...1789，專門製作兩種產品，閃電泡芙以及松露巧克力。但並不因此而自滿，接下來的日子，他不斷研發各式各樣的巧克力產品，特製生日蛋糕，磅蛋糕，常溫禮盒及小蛋糕。
檸檬香橙磅蛋糕LemonOrangePoundCake.覆盆莓磅蛋糕RaspberryPoundCake.無糖 ...
但並不因此而自滿，接下來的日子，他不斷研發各式各樣的巧克力產品，特製生日蛋糕，磅蛋糕，常溫禮盒及小蛋糕。2017年底，在忠孝東路及復興南路這一帶開設了第二家門市。
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2021年8月8日—1789CaféPâtisserie》法國廚師的浪漫甜點...文章標籤.1789CafébyCyrilleCourant仁愛路店萊姆酒布里歐蛋糕栗子蒙布朗覆盆子杏仁香草磅蛋糕歐培 ...
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2020年7月20日—1789經典磅蛋糕-無糖巧克力磅蛋糕-覆盆莓杏仁磅蛋糕-檸檬香橙磅蛋糕適合與家人,朋友以及同事一起分享Whichoneisyourfavourite?