2020年10月30日—民主火雞肉飯：嘉義小吃美食到嘉義必吃除了火雞肉飯之外就是火雞肉飯了，算一算前後我也吃了10幾家有，其中民主火雞肉飯還滿讓我喜歡的…
台灣光復前後，因物資匱乏，小吃業者為滿足顧客吃雞肉的慾望，以平民化價格推出雞肉飯，將慢火熬煮的火雞肉，放在白飯上，淋上獨門醬汁，讓肉質較粗的火雞肉搖身變成平民化 ...
2011年10月27日—台灣光復前後，因物資匱乏，小吃業者為滿足顧客吃雞肉的慾望，以平民化價格推出雞肉飯，將慢火熬煮的火雞肉，放在白飯上，淋上獨門醬汁，讓肉質較粗的火 ...