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「港式西餐」是融合各地中式,西方廚藝與多國多口味的美食,加以修飾,成為適合東方與香港人口味的菜式,並且融合了香港茶餐廳和香港獨特的西餐元素,構織成非常獨特的中西式飲食文化,時至今日,為迎合健康飲食...
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