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義式玉米粉為北義大利和南美洲傳統主食之一,主要被製做為玉米粥來食用。義式玉米粉的玉米是經過去胚芽過程,油脂含量會變少,而澱粉每單位則會增加。
Masa是西班牙文裡””麵糰””的意思,是做墨西哥薄餅的傳統材料。鮑伯墨西哥玉米粉是採用曾被浸泡至萊姆水的乾玉米粒磨製而成的,用這個精緻的麵粉可以製作出 ...
義式玉米粉為北義大利和南美洲傳統主食之一,主要被製做為玉米粥來食用。義式玉米粉的玉米是經過去胚芽過程,油脂含量會變少,而澱粉每單位則會增加。
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玉米粉(粗)是用來做麵包的材料。研磨的過程,保留了玉米的胚芽和穀皮,不僅使玉米粉保留原有的營養,且能使做出來的食物更加美味、有口感。可用玉米粉來製 ...
Bobs玉米粉(粗)680g."保留了玉米的胚芽和穀皮使玉米粉更加美味及營養。可用玉米粉來製做玉米麵包、瑪 ...
Masa是西班牙文裡麵糰的意思,是做墨西哥薄餅的傳統材料。鮑伯墨西哥玉米粉是採用曾被浸泡至萊姆水的乾玉米粒磨製而成的。用這個精緻的麵粉可以製作出美味的薄餅。