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BAVA新台灣料理台中市台菜餐廳,BAVA是以台灣魯凱族「小米酒」的發音為名,緣起為公司的廚藝副總洪敏嘉先生的母親是魯凱族人,父親為彰化二林人。
2013年4月5日—一直以來蜜蜂熊家都很喜歡「新月梧桐」的上海菜,吃過的次數10根手指加上腳指都數不完,只要家中有事情要慶祝第一個想到的都是新...BAVA新台灣料理.
2013年4月5日—單人套餐560元,雙人套餐980元或1480元,4人桌菜2280元,因為我們使用的卷只能單點,所以點了「雪菜肉末」、「黑白郎君」、「馬告雪花牛」、「魷魚螺肉蒜 ...
店家資訊/StoreInfo.台中市西區五權西四街170號;04-23711900;無.店家地圖/StoreMap.店家推薦/RelatedArticles.台中北屯親子早午餐推薦!
以魯凱族小米酒BAVA為名的巴瓦,集合台灣老桌板上的各種菜系,在舞台般的Lounge空間裡,讓台菜也能吃得時髦有味。美式樂觀Funky復古台灣入夜的綠園道上,BAVA亮起了玻璃 ...
除了在空間裡詮釋新台味之外,BAVA也極力表達新台灣料理的觀念。擔綱料理研發的廚藝副總洪敏嘉,依照台灣先民因地理而衍生的生活型態,將台灣料理分為莊稼菜、漁夫菜、部落 ...
以舞台為概念設計的BAVA,賣的是新台灣料理,但空間怎麼看都很不「台」。擺脫懷舊餐廳的復古堆疊,走進BAVA,不見預期的牛車斗笠或大同寶寶,取而代之的是超吸睛的紫、 ...
2012年5月13日—...BAVA有桌菜可以點~但我們還是比較喜歡單點,有小份(三、四人)、有大份(七、八人),小份的話價位差不多300左右,算中等~.白飯(不知道要不要錢)來有 ...
BAVA巴瓦新台灣料理.發表於:2012/08/19.台中市西區.地址:台中市五權西四街170號.電話:04-23711900.同步發表於:部落格連結.吃多了意式料理和美式餐廳.
2012年8月19日—BAVA巴瓦新台灣料理·【台中│美食】BAVA巴瓦新台灣料理@Jason'·560元·BAVA雙拼·蝦皮高麗菜·【台中│美食】BAVA巴瓦新台灣料理@Jason'.