2021年5月27日—蛋黃醬(mayonnaise),為沙律醬的一種,常用於沙律、三文治等料理中,但因蛋黃醬的獨有味道而慢慢被用於不同料理中。雖說蛋黃醬美味可口,但其脂.
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用雞蛋、白糖、油所製成,起源於地中海小島,味道甜甜地,無論配搭肉類、蔬菜、水果都非常適合,亦是最多人喜歡的醬汁之一。日本有款以BB做Logo品牌的沙律醬,應該很多人 ...
2018年5月11日—芝士西蘭花肉醬2.牛油果碎蛋沙律醬2.和風蛋黃醬.材料:.無特定份量,想做多少就多少,反正可以親子共食,醬做得多了媽媽也可以用來搽麵包。薯仔 ...
29th黑松露魔鬼蛋材料:雞蛋8隻BB蛋黃醬4湯匙鹽1/2茶匙黑胡椒碎1/2茶匙黑松露醬1.5湯匙三文魚籽1細盒煮法:1.凍水落雞蛋(水要蓋過蛋面),水滾後轉中火將蛋煮至全 ...
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