beape法式海鮮盤 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

在巴黎街頭餐酒館常見的法式海鮮盤，是許多旅人到了法國絕對要體驗的經典美食之一。但你知道嗎，在過去，海鮮盤可是只有法國貴族才吃的起的奢華料理，如何烹調才好吃、最 ...

BeApe-法國傳統餐酒館...法式料理起源故事集｜上至凡爾賽宮，下至民間的「貝夏梅醬」！想要認識法國菜的豐富多樣，不妨先從許多台灣人記憶中西餐初體驗的味道—貝夏梅白 ...

2017年5月30日—與東方習慣處理海鮮或蒸或炒的方式不同，法式風格強調保有海鮮的原甜味，將主要是帶殼類海鮮，部份水煮後冰鎮、部份生食，確保發揮出海鮮本身的甜度。

2017年5月30日—去到法國，愛好海鮮的人都一定逃不出傳統海鮮盤的巨大魅力，與東方習慣處理海鮮或蒸或炒的方式不同，法式風格強調保有海鮮的原甜味，將主要是帶殼類海鮮 ...

2023年10月15日—67likes,0comments-beape_frenchOctober15,2023on:週末輕鬆閱讀時間撈起整片海洋鮮味上桌：經典法式海鮮盤在巴黎街頭餐酒館常見的 ...

隱身台北中山巷弄裡的迷人溫室，BeApe重現古老法國料理的經典風味，在這裡吃得到最傳統豪邁的法式小酒館菜，佐以精心挑選的小農自然酒，享受愜意放鬆的一餐。

6天前—曾於LaCocotte法式餐廳擔任副主廚的BeApe主廚Eriane，不只擁有豐富的法式烹飪經驗，更以創新思維打造出新經典菜式，在這裡，不只能嚐到原汁原味的經典 ...

5天前—BeApe主廚Eriane曾於LaCocotte法式餐廳擔任副主廚...豪華海鮮麵線、爆量海膽炒飯、干貝燒餅油條...首間實體內用店宛如藝廊，招牌甜點化身法式盤餐.

2023年9月8日—法式傳統料理BeApe餐飲團隊旗下二店「Gras...強調「保有海鮮原甜味」的海鮮盤，依海鮮肉質與風味...「法式經典海鮮盤」NT$3280，內含1隻波士頓 ...

2021年10月22日—中山區美食推薦｜自然派的法式料理近年來因為米其林評選到了台灣，所以對於法國料理給人的印象都是高尚且價格不便宜的印象，但自從吃過一次善導寺站的 ...