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今天早上忽然很想吃市場老婆婆做的包子,好一段時間都沒去光顧了,順便可以採買些新鮮的蔬果回來.結果幫毛毛剪毛摩蹭摩蹭拖到快10點半才出門,心裡還有些懊惱, ...
2021年6月1日—本篇文章集合了carol部落格歷年來分享包子的食譜，點入照片旁的文字連結，即可閱讀完整食譜及做法。肉包子:鵪鶉蛋鮮肉包.
2007年8月3日—鮮肉包子·1.低筋麵粉+高筋麵粉+乾酵母+砂糖+水+橄欖油攪拌成一光滑均勻的麵團·2.放入盆中蓋上濕布或保鮮膜發酵1個小時·3.完成後將麵團分割成12等份·4.
2020年3月10日—這個季節的白蘿蔔多汁清甜，適合燉、煮、炒食，樣樣都美味。鮮炒的蘿蔔絲做成包子餡，比肉還搶手。包子皮蓬鬆柔軟，好爽口！蘿蔔絲包子份量:8個
2009年8月27日—步驟1:1.將所有材料放入盆中,先加入份量中一半的牛奶2.用手將材料慢慢混合讓麵粉吸收水份3.一邊揉一邊將乾粉混合進來,再分次將牛奶加入
2021年12月19日—今年東至湯圓換個吃法，甜甜糯糯的湯圓做成包子餡，一口咬下有滿滿驚喜。湯圓包子份量:8個.材料:a.包子外皮水95g細砂糖15g低筋麵粉200g
2020年7月13日—包子吃起來十分方便，甜鹹葷素餡料多變，正餐點心都適合。從小我就對包子情有獨衷，最喜歡窩在外婆身邊看她快手俐落的包包子，等著蒸籠熱氣彌漫整間 ...
2021年2月20日—包子是很方便的早餐，蒸一下熱騰騰，天冷吃好暖和。包入軟綿甜蜜的花豆餡，是主食也可做午茶甜點~.花豆包子份量:10個.材料:A.花豆餡花豆200g
2018年10月29日—酸菜包子·1.細砂糖，鹽及速發乾酵母加入中筋麵麵粉中·2.倒入水·3.將所有材料快速攪拌均勻成糰·4.移至桌面，反復搓揉5-6分鐘成為一個光滑的麵糰·5.
2021年8月5日—Carol自在生活·3.冬粉泡水10分鐘軟化，撈起瀝乾·5.櫛瓜洗乾淨，刨成粗絲·6.將雞蛋、櫛瓜、冬粉及蝦皮放入盆中·二.製作包子外皮:·5.桌上灑上一些低筋 ...