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各位板上料理高手好~小弟遇到了一個問題,昨天小弟買了DECECCO的青醬,搭配自己水煮的麵但是完成後,卻感覺沒什麼味道,青醬方面也絕得還好...汁而不是者熟就好另外是青醬要好吃其實要羅勒現打才會先所以才會有...
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有鑑於此,本文將針對羅勒青醬詳加說明,並提供選購時的小訣竅;文末也會有嚴選來自DECECCO得科、AGNESI、rinatura、正逢、塘塘廚坊、竹林 ...
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DeCecco得科青醬是廣受歡迎的一種醬料,正統的PestoallaGenovese使用的是當地生產的羅勒葉、松子、橄欖油、以及硬質羊乳酪Pecorino與巴馬乾酪parmigiano ...