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2018年12月18日—2019-06-17.在「台北」中.[法國|巴黎]L'Ambroisie眾 ...
2019年6月20日—今晚預約Ephernite,一直以為晚上6點餐廳都會開門的,沒想到現場才發現18:30開始營業,雖然裡面小燈亮著,但大門仍深鎖。18:10太陽快要下山了, ...
AninterviewwithawardswinningChefRyogoTaharaoflogy,ChefJimmyLimofJLStudio,RichieLinofMumeandChefVanessaHuangofRestaurantEPHERNITE.76 ...
2022年4月10日—Ephernité不僅展現女性主廚在面對台灣食材思考的細膩,也對飲食世界觀有了不同的演繹方式。www.ephernite.com電話:2732-0732地址:台北市大安區安 ...
2021年10月22日—所用的時令蔬菜都是女主廚Vanessa與陽明山小農獨家合作所栽種的,從產地到餐桌的用心也令人期待!Ephernite.↑「2016RieslingGrandCruKirchberg ...
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2022年8月10日—*Ephernité預約制*.【網路訂位】優先確認訂位.www.ephernite.com...痞客邦2019社群金點賞.美食星球潛力.梅格(Angelababy)享樂日記.
用心選用在地食材,搭配新鮮的海鮮與肉品,以法式烹飪,展現主廚對美食的主張。較一般法國菜有更多蔬菜入菜,例如:蔬菜千層凍、芥末葉酥炸...干貝、紅條、安格斯牛肉都 ...
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