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30年過去，歐子豪仍在料理崗位上承襲恩師技藝，並持續孜孜不倦地學習日本酒。把一天24小時都塞滿的歐子豪...Hanabi上班做料理，下午空班時間會抽空參加品酒會...主廚陳泰榮 ...
2022年3月31日—歐子豪.居酒屋HanaBi主廚，更兼具唎酒師、日本酒學講師、SSI名譽酒匠等多重身份。因長年在華語圈推廣日本酒文化的熱忱與不遺餘力的貢獻，於2020年獲 ...
2018年4月16日—位於中山北路有11年歷史的HanaBi，店主兼主廚的歐子豪說日本酒具深遠魅力，可以釋放心情，可以大口暢飲，可以回味無窮，搭配任何料理更是適宜。撰文 ...
2022年1月10日—Hanabi主廚及經營者歐子豪(MichaelOu)...2007創立居酒屋HANABI擔任主廚。2011考取日本SSI日本酒唎酒師與日本酒品質鑑定師.2012擔任日本SSI第一 ...
主廚專訪】Hanabi居酒屋主廚歐子豪：「夏天選適合冰的酒款，原則是入口負擔不要太大，例如帶清爽的酸、順口，或者在喉嚨像啤酒有刺激感。」...
主廚專訪】Hanabi居酒屋主廚歐子豪：「夏天選適合冰的酒款，原則是入口負擔不要太大，例如帶清爽的酸、順口，或者在喉嚨像啤酒有刺激感。」...
2001派遣回台灣擔任台灣立花主廚一職;2007針對設計立花之居酒屋HANABI,日式TAPAS風格擔任主廚。主持東風衛視新節目—派對生活;2011考取日本SSI日本酒唎酒師資格與 ...
2021年1月1日—...主廚，一心鑽研無國界料理。後來歐子豪獨立開設居酒屋「HanaBi」，開始接觸、引進日本酒，在拜訪客戶過程中屢遭挫折，起初是為了爭一口氣，後來越做越 ...
2022年3月29日—主廚出身的他，雖然接受過正統日料與法餐的嚴格訓練，並開了一家至今已15年的居酒屋名店HanaBi；但真正讓他在國際舞台發光發熱的，還是多數人藉以認識他的 ...
2022年3月29日—浸淫在日本料理與清酒文化中已近30年的歐子豪，除了擁有唎酒師、日本酒...等族繁不及備載的眾多頭銜，他也是自家HanaBi居酒屋的主廚，同時更是精通 ...