叻沙（馬來語：Laksa，或譯辣沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地方的叻沙做法和味道也有極大差異，一般 ...
2023年3月31日—「叻沙(Laksa)」是最受歡迎的馬來西亞和新加坡美食之一，它曾被美國媒體評選為「十大死前必吃料理」，濃郁獨特的香氣和豐富的配料讓許多人一吃成主顧 ...
叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...
馬來叻沙食譜·蒜蓉1茶匙·乾蔥蓉1茶匙·叻沙醬1包（200克）·滾水1.5公升·椰汁150毫升·豆泡（炸豆腐卜）10個·米粉20克·福建麵600克 ...
2023年1月14日—預備食材·分組1叻沙醬·香茅3根·南薑1塊·紅蔥頭5瓣·大蒜6瓣·乾辣椒5支·石栗6個·蝦米1小把.
亞參叻沙AssamLaksa是用魚（馬鮫魚）熬出來，略帶酸味的濃湯。「亞參」Assam是一種熱帶酸羅望子果，也是亞參叻沙酸味的主要來源。材料包括紅辣椒、香茅、南薑花、 ...
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