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繼《法國麵包教父的經典配方》之後,巴黎名店「梅森凱瑟」甜點食譜大公開!清楚步驟圖+基礎麵糰配方,在家也可以輕鬆複製名店的感動美味!

[記食] Maison Kayser 梅森凱瑟(上)

2007年2月12日—另外也有一些法式小點,如Financier(費南雪,一種杏仁小點)、madeleine(馬德蓮貝殼蛋糕)、eclair(閃電蛋糕)、brownie(巧克力布朗尼)以及一些 ...

【松山】MAISON KAYSER 梅森凱瑟微風南京店

2017年3月22日—裡面則是濕潤可口,出乎意料地美味,.就連點綴的五顆費南雪都好好吃,.完全超乎我的預期。

Maison Kayser的費南雪和餅乾作為Shinkansen

2019年5月12日—MaisonKayser的費南雪和餅乾作為ShinkansenSweets新品首次亮相...這篇文章寫了600月前左右。...東海道新幹線列車販賣的新幹線Sweets快更新了。新商品將 ...

maison kayser費南雪

maisonkayser費南雪情報,2020年8月12日—然後火速連絡內場廚房,遞上半包financier(費南雪),詢問「小朋友可不可以吃?她真的...魔鬼甄與天使嘉-《食記》Maison ...

Maison Kayser Taiwan 梅森凱瑟微風廣場

迷你小巧的費南雪,遵循法式傳統做法,鬆軟濕潤的口感讓人一口一個停不下來!微風廣場週年慶期間常溫點心任選3樣即可享8折優惠,快來把握這一年一度的機會吧。

【甜點】Maison Kayser(5)

2021年12月30日—MaisonKayser的費南雪是很有心機的小點心一口一個剛剛好的大小不知不覺間一包就嗑光啦~~~(驚)它的巧克力塔是我的最愛塔皮雖然不夠香酥但.

Maison Kayser-馬卡龍5入禮盒

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2014年6月30日—37費南雪(藍莓/桑椹/杏桃)Financiersauxmyrtilles,mûres&abricots...這是加了杏仁粉的法式費南雪(Financiers),不是美式馬芬蛋糕(Muffins)! ...

《食記》Maison Kayser梅森凱瑟費南雪

2007年8月10日—MaisonKayser的費南雪,蛋糕體濕度硬度恰到好處,這類蛋糕除了調味之外,最重要的就是主體質地的掌控,太濕潤容易膩口,太乾又顯澀不順口,帶點鬆軟濕潤 ...

查理布朗 chirle brown(北車微風門市)

以研發超好吃、超新奇的甜點為使命!^-^!聘請麵包顧問蔡元森師傅、經營顧問邱國雄顧問等,以期能帶給顧客更好的產品、更好的服務為使命~~師傅群每年固定赴日本製粉學校研習、觀摩及不定期赴歐洲考察上課,期盼能...

地址:台北市中正區北平西路3號

電話:02-2389-4682

Mister Donut 統一多拿滋(松壽門市)

地址:台北市信義區松壽路12號1樓

電話:02-2956-2604

寶佑餅

地址:台北市內湖區環山路二段109巷8弄4號1樓

電話:02-8797-1277

Waffle Waffle!菓將鬆餅(師大店)

地址:台北市大安區師大路50號

電話:歡迎提供

彩風烘焙工坊

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電話:02-2785-5336

YOURS CAKE

憑著一股迷戀CheeseCake的熱情,以高比例新鮮乳酪、不加麵粉和人工香料,製作出低糖、低油、低熱量的乳酪蛋糕,一入口就能感受香純濃郁的乳酪香氣,同時擁有冰淇淋、慕斯和蛋糕三種綿密口感。搭配自製草莓淋醬,...

地址:台北市中山區北安路595巷2弄16號

電話:歡迎提供

Le petit pâtissier 雷斯理

地址:台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓

電話:歡迎提供

CHIFFON

與戚風蛋糕同名的CHIFFON,十年前最早由日籍老闆引入台北,堅持使用新鮮鮮奶油製作,CHIFFON鮮奶油的香氣早已徹底攻佔熟客與不敢吃奶油的人的味蕾,外觀看起來不太起眼,但是一旦品嚐過就能感受到師傅認真的態度...

地址:台北市松山區復興北路313巷36號

電話:02-2716-0138