mamak檔老闆 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 18 筆

前後花了13年歇腳亭董事長鄭凱隆實現餐廳夢想

2018年5月15日—雖然提供的是道地的星馬料理,但口味上還是要針對台灣人的偏好來稍做改變,在Mamak檔正式開幕前的3年,鄭凱隆與主廚AnandPusudoray都在進行味道的微調。

品牌故事

品牌起源MAMAK檔的核心價值.把馬來西亞美食帶到世界每個角落.MAMAK檔是一個多種族和多元文化的馬來西亞美食品牌,馬來西亞的美食融合馬來、印度、華人、印尼和婆羅洲 ...

嘛嘛档

嘛嘛檔或瑪瑪檔(馬來語:GeraiMamak)是指由馬來西亞的淡米爾裔穆斯林所經營的飲食檔;在馬來西亞,淡米爾裔穆斯林被俗稱為「嘛嘛」,傳統的嘛嘛檔是在路旁擺攤 ...

星馬快餐、Mamak檔僑生都大推的道地風味!

2022年8月16日—星馬快餐是由一群來自馬來西亞的工作者所創立,老闆們因為始終無法在台北尋找到道地的星馬料理,決定自己創立餐廳,希望讓台灣人也能嚐嚐道地的星馬料理。

東區MAMAK檔星馬料理(新開幕)~~還沒有那些大飯團團主的 ...

2016年1月26日—...mamak檔台灣人老板找來馬來華僑外場經理及几個當地廚師.店面小了一點.不大的桌子.又要併桌.吃吃簡單飯麵類OK.如果點了多几樣.那可能要和同桌人搶 ...

聯發國際餐飲事業股份有限公司

MAMAK檔是一個多種族和多元文化的馬來西亞美食品牌,我們以傳遞歡樂、美味以及民族特色為初衷,用食物打動每個人的心。

東南亞美食 Southeast Asian Cuisine

地址:台東縣東河鄉隆昌村236-6號

電話:0952-257-500