nku主廚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？Liz 專欄 主菜不是肉可不可以？Ernest主廚在nku的最後一份菜單,nkụ - 貼文- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook,nkụ | Taipei - Facebook,nkụ 副主廚宋傳薪：不只做菜，更想做有影響力的廚師,nku 餐廳》二訪台北柴火餐酒館多了些不同的飲食風格,nku新主廚2023-在FacebookIGYoutube上的焦點新聞和熱門 ...,【信義安和站美食】nkụ 柴火餐酒館：25歲主廚的驚喜北歐風無 ...,【北歐思潮】nkụ柴火餐酒館從北歐料理發現台灣 - 居心誌,俺達的肉屋搬遷與三家米其林餐廳和大廚的新品牌、新佈局,員工餐很重要：nkụ 林立漢一年來的主廚心得 - MINGCHU 名厨,從營養學解讀食材，再料理｜nkụ 主廚Ernest 專訪 - NOM ...,米其林連三年摘星「這2家餐廳」今年跌出榜外！主廚200字 ...,米其林餐盤餐廳推薦餐廳nkụ 新主廚林立漢上任 - 聯合報,米其林餐盤餐廳推薦餐廳nkụ 新主廚林立漢上任| 旅遊| 聯合...
2021年1月25日—我的面前出現一個土鍋，米飯與蔬菜從裡頭發散盈盈香氣。「這是我的主菜？」我不確定地問，怕肉類還在後頭。Nku的主廚Ernest（卓均仰 ...
墨西哥特色料理，嚴選台灣在地食材，使用Nku柴燒的料理方式，在不同飲食文化中，讓我們一起期待主廚立漢的結合，還有食物帶給我們的火花吧！活動日期：10/18（二）時間： ...
在東京、倫敦、蘇格蘭的酒吧、餐廳、釀造所、蒸餾所的修行,最後選擇在台北東區落腳。nku主廚-立漢，德國人，之前是攝影師，因為對於料理的熱情，去了許多知名餐廳工作 ...
2020年5月29日—在《未來料理人》專題裡，這些年輕廚師將成為主角。我們從營運、管理、話題性、魅力與廚藝等面向，描繪出他們的能力與個性，讓這群新生代也有機會被看見。
2020年3月13日—nku主廚Ernest跟“Fireplay”主廚Nick一樣是來自新加坡,料理靈感皆來自新加坡美食,新加坡潤餅又叫做“薄餅PoPaih”.金黃色炸鰻魚外型方正且不乾扁 ...
nkụ現任主廚林立漢，是德國出生、美國求學的台灣人，與走正規料理道路的大廚們不同，林立漢過去是位專業攝影師，難抑料理熱情的他，曾遠赴歐洲、日本...Nku餐廳·https ...
2019年8月22日—餐廳名稱的N為Nordic（北歐），K是Keep（堅持），U則是Unique（獨特），合起來的nku在北歐文有柴火之意。從名稱明白告訴大家，這是一間北歐風格餐廳， ...
2022年5月25日—nkụ現任主廚林立漢，是德國出生、美國求學的台灣人，與走正規料理道路的大廚們不同，林立漢過去是位專業攝影師，難抑料理熱情的他，曾遠赴歐洲、日本 ...
2021年2月10日—俺達的肉屋在三月搬遷、大廚DanielNegreira則將在台中一星餐廳Forchetta同棟大樓開設新品牌。另外nkụ二月迎來新主廚、欣葉則要更多人認識「台味」 ...
2022年8月10日—出生在西德，在美國學習成為商業攝影師，回到父母的故鄉台灣，他現在是台北nkụ餐廳的主廚。每天準備餐點，帶領廚房團隊，招呼客人；從攝影到下廚，從 ...