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【主廚有約Part9】:Origines巴黎小酒館主廚CyrilHou/RencontreaveclechefCyrilHou,propriétaired'Origines:plateauxdecharcuteriesmaison,assiettes ...
2015年10月22日—爸爸台灣人,媽媽是法國人,1987年德國出生,家在阿爾薩斯對面黑森林附近城市的侯昱瑋(CyrilHou),大學讀的是航太工程,但從小就對烹飪有 ...
2018年1月4日—chef.jpeg.Origines餐廳主廚侯昱瑋(CyrilHou)。(圖/餐廳提供).Origines巴黎法式小酒館的法籍主廚侯昱瑋(CyrilHou)畢業於法國赫赫 ...
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2013年10月,【MonsieurLRestaurant】L先生餐廳,在寧靜又優雅的民生社區展開了它的旅程。L先生是由兩位愛好美食的年輕人,與Cage主廚相遇的創意料理舞台,主廚是曾任遠東飯店馬可波羅餐廳的副主廚,則甜點師傅...
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蔬之膳蔬食料理由鬼才名廚ABU-布秋榮新創做之,全新蔬食概念餐廳正式進駐北投荷豐溫泉會館。法式疏食料理結合多項頂級及台灣在地小農食材,宛如於餐盤上作畫般呈現於您眼前,顛覆您對疏食的傳統印象。
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